
材料
< 2人前 >
- レタス
- 油揚げ
- *味噌
- *酒
- *マヨネーズ
- *すりおろしにんにく
- 1/2玉
- 3枚
- 大さじ1
- 大さじ1
- 大さじ1/2
- 4cm
作り方
- レタスは適当な大きさにちぎり、油揚げは2cm幅に切る
- 中火で熱したフライパンで油揚げを焼く
- 油揚げに焦げ目がついたらレタスと*を加えて炒め、レタスが少ししなっとしたら完成
献立例
- コンビーフとじゃがいものマヨ焼き、レタスと油揚げのにんにく味噌炒め、味噌汁
- 鶏とかぶのガリバタしょうゆ、レタスと油揚げのにんにく味噌炒め、味噌汁
コメント
レタスを炒めすぎないようご注意ください。 お好みで一味を加えてもおいしいです。