材料
＜ 2人前 ＞
- 水菜
- 大根
- 油あげ
- ＊しょうゆ
- ＊ごま油
- ＊すりおろし生姜
- 1株
- 1/3本
- 1枚
- 大さじ1
- 大さじ2
- 2cm
作り方
- 水菜は4cm程度の長さに、大根は細めの拍子木切りにする
- 油あげは1cm程度に切り、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く
- 水菜と大根を器に盛り、その上に油あげをのせる
- ＊をよく混ぜ合わせてかけたら完成
献立例
- のり塩チキン、水菜と揚げの和風サラダ、味噌汁
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