材料
＜ 2人前 ＞
- いんげん
- ＊しょうゆ
- ＊砂糖
- ＊白すりごま
- 8、9本
- 小さじ1
- 小さじ1
- 小さじ1
作り方
- いんげんはへたとすじを取り除き、多めの塩を入れた熱湯で柔らかくなるまで茹でる
- いんげんを4等分に切り、＊と和えたら完成
献立例
- 牛しぐれ煮、いんげんのごま和え、とうもろこしごはん、味噌汁
- 牛肉とじゃがいもの甘辛にんにく炒め、かぼちゃの煮付け、いんげんのごま和え、味噌汁
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