ブロッコリーのおかか和え

＜　2人前　＞

ブロッコリー
＊かつお節
＊顆粒だし
＊しょうゆ
1株
適量
小さじ1/3
小さじ1/2

1. ブロッコリーは一房毎に切り分け、塩を加えた熱湯で茹でる
2. ＊と和えたら完成

• 豚バラ塩炒め、ブロッコリーのおかか和え、味噌汁
• 牛しぐれ煮、ブロッコリーのおかか和え、味噌汁
• 鶏と豆腐と野菜のとろとろ煮、ブロッコリーのおかか和え、味噌汁
• 手羽中甘辛煮、ブロッコリーのおかか和え、味噌汁

かつお節は多めがおいしいです。