材料
＜ 2人前 ＞
- おぼろ豆腐
- オクラ
- みょうが
- ＊塩昆布
- ＊しょうゆ
- ＊顆粒だし
- ＊砂糖
- ＊ごま油
- 鰹節
- 1丁
- 1袋
- 1こ
- 大さじ1/2
- 大さじ1
- 小さじ1/2
- 小さじ1
- 大さじ1
- 適量
作り方
- オクラは板ずりして適度に茹でたら小口切りにする
- みょうがは細切りにする
- オクラ、みょうがと＊を混ぜ、豆腐にかけたら完成
献立例
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