牛と豆腐の辛味噌煮込み




材料

< 2人前 >

  • 牛こま肉
  • 木綿豆腐
  • *味噌
  • *豆板醤
  • *しょうゆ
  • *砂糖
  • *酒
  • *すりおろしにんにく
  • *すりおろし生姜
  • 200g
  • 1丁
  • 250ml
  • 大さじ1
  • 大さじ1
  • 小さじ1
  • 小さじ1
  • 大さじ1
  • 4cm
  • 4cm

作り方
  1. 豆腐を6等分にする
  2. 鍋に材料を全て入れじっくり煮込んで豆腐に味がしみたら完成


献立例

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