材料
＜ 2人前 ＞
- 牛バラ肉
- しめじ
- 長ねぎ
- ＊オイスターソース
- ＊しょうゆ
- ＊酒
- ＊砂糖
- ＊すりおろしにんにく
- 200g
- 1株
- 1本
- 大さじ1
- 大さじ1
- 大さじ1
- 大さじ1/2
- 2cm
作り方
- しめじはばらし、長ねぎは1cm程度に斜め切りにする
- 中火で熱したフライパンに牛肉、しめじ、長ねぎを入れて炒め、食材に火が通ったら＊を入れて混ぜたら完成
献立例
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