材料
＜ 2人前 ＞
- 牛バラ肉
- たけのこ水煮
- にんにくの芽
- ＊オイスターソース
- ＊酒
- ＊しょうゆ
- ＊砂糖
- ＊鶏ガラスープの素
- 200g
- 1本
- 1束
- 大さじ1
- 大さじ1
- 大さじ1/2
- 大さじ1/2
- 小さじ1/2
作り方
- たけのこは半分に切り、5mm程度の薄切りにする
- にんにくの芽は4cm程度に切る
- 中火で熱したフライパンに牛肉、たけのこ、にんにくの芽を入れて炒め、食材に火が通ったら＊を入れて混ぜたら完成
献立例
- 牛肉とたけのこのオイスター炒め、大根甘酢漬け、味噌汁
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