
材料
< 2人前 >
- 200g
- 大さじ2
- 大さじ2
- 大さじ2
- 大さじ1
- お好み
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切ってまんべんなく片栗粉をまぶす
- 中火に熱したフライパンで鶏肉を焼き、表面が焼けたら少量の酒(分量外)を入れて弱火にして蓋をする
- 火が通ったら*を入れ中火〜強火にして鶏肉に絡める
- お皿に盛り、タルタルソースをかけたら完成
献立例
- タルタルチキン、きゅうりの梅かつお和え、味噌汁
- タルタルチキン、ブロカプサラダ、味噌汁
- タルタルチキン、オクラのしょうが和え、なすのみょうが和え、味噌汁
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