手羽中甘辛煮

＜　2人前　＞

手羽中
＊しょうゆ
＊酒
＊酢
＊砂糖
10本
大さじ2
大さじ2
大さじ1
大さじ1

1. 手羽中に塩胡椒(分量外)をし中火に熱したフライパンで手羽中を焼く
2. 表面に焼き色がついたら分量外の酒を振り、弱めの中火にして蓋をする
3. 中まで火が通ったら＊を加えてに絡めたら完成

• 手羽中甘辛煮、ブロッコリーのおかか和え、味噌汁