
材料
< 2人前 >
- 豚こま肉
- #塩胡椒
- #片栗粉
- レタス
- 長ねぎ(白い部分)
- *鶏ガラスープの素
- *ごま油
- *レモン果汁
- *すりおろしにんにく
- *塩胡椒
- 200g
- 適量
- 適量
- 1〜2枚
- 1本分
- 大さじ1/2
- 大さじ1
- 小さじ1
- 4cm
- 適量
作り方
- 長ねぎをみじん切りにして*と和える
- 豚肉に#を満遍なくまぶし、レタスは適当に千切っておく
- 豚肉を油をひいたフライパンで焼き、火が通ったらレタスを加える
- さっと炒めたら器に盛り、1のたれをかけたら完成
献立例
- 豚とレタスのレモンねぎだれ、切り干し大根と豆苗のサラダ、味噌汁
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