
材料
< 2人前 >
- 豚こま肉
- #片栗粉
- #塩胡椒
- 豆苗
- *白すりごま
- *マヨネーズ
- *しょうゆ
- *ごま油
- *すりおろしにんにく
- 200g
- 大さじ1
- 少々
- 1株
- 大さじ1
- 大さじ2
- 小さじ1
- 小さじ1
- 2cm
作り方
- 豆苗は半分に切り、豚肉は#をよくまぶす
- 中火で熱したフライパンで豚肉を焼く
- 豚肉の色が変わったら*と豆苗を入れ、さっと炒め合わせたら完成
献立例
- 豚と豆苗のごまマヨ和え、がんもと小松菜の煮物、味噌汁
- 豚と豆苗のごまマヨ和え、キャベツと厚揚げの担々炒め、味噌汁
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