
材料
< 2人前 >
- 豚バラ
- キャベツ
- *ポン酢
- *柚子胡椒
- *白ごま
- 200g
- 1/4玉
- 大さじ2
- 小さじ1
- 小さじ1
作り方
- 豚肉は4cm幅に切り、キャベツは荒い千切りにしてレンチンで加熱しておく
- 強めの中火に熱したフライパンで豚肉を炒める
- 豚肉の色が変わって焼き色がついたらキャベツ、*を入れて炒め合わせたら完成
献立例
- 豚バラとキャベツのゆず蒸し、なすの田舎煮、味噌汁
コメント
柚子胡椒がピリッと効いてごはんが進みます。