
材料
< 2人前 >
- 豚バラ肉
- キャベツ
- *白練ごま
- *ウェイパー
- *酒
- *砂糖
- *すりおろしにんにく
- *すりおろししょうが
- *ラー油
- 200g
- 1/4玉
- 大さじ2
- 小さじ1
- 大さじ2
- 小さじ1/2
- 4cm
- 4cm
- 適量
作り方
- 豚肉は5cm、キャベツはざく切りにする
- 中火に熱したフライパンで豚肉とキャベツを炒める
- 豚肉に火が通ってキャベツがしんなりしてきたら*を加えて混ぜたら完成
献立例
- 豚バラ坦々キャベツ、切り干し大根と豆苗のサラダ、味噌汁
- 豚バラ坦々キャベツ、ししとうの甘辛炒め、味噌汁
コメント