材料
＜ 2人前 ＞
- 豚バラ肉
- かぶ
- ＊みそ
- ＊酒
- ＊砂糖
- *バター
- 200g
- 大2こ(小4こ)
- 大さじ1
- 大さじ1
- 小さじ1
- 10g
作り方
- かぶの茎を切り落として8等分に切り、茎部分を5mm程度に切る
- 豚肉を5cm幅に切る
- 中火で熱したフライパンで豚肉を炒める
- 豚肉の色が変わってきたらかぶを入れる
- かぶに火が通ったら＊とかぶの茎を加え混ぜ炒めたら完成
献立例
- 豚バラとかぶの味噌バター炒め、ニラだれ厚揚げ、味噌汁
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