豚バラ塩キャベツ

＜　2人前　＞

豚バラ肉
キャベツ
＊ウェイパー
＊酒
＊砂糖
＊ごま油
＊すりおろしにんにく
＊片栗粉
＊胡椒
200g
1/4玉
大さじ1
大さじ2
小さじ1/2
大さじ1
4cm
小さじ1
少々

1. 豚肉は5cm、キャベツはざく切りにする
2. 中火に熱したフライパンで豚肉とキャベツを炒める
3. 豚肉に火が通ってキャベツがしんなりしてきたら＊を加えて混ぜたら完成

• 豚バラ塩キャベツ、トマトとほうれん草の香味和え、味噌汁
• 豚バラ塩キャベツ、もやしナムル、味噌汁

キャベツの代わりにレタスを使ってもおいしいです。